Национальная кухня. Где поесть?

31.10.2017

На Северном Кипре приезжие любят посидеть у побережья, полакомиться блюдами из креветок, рыбы, крабов, наслаждаясь бодрящим кофе под чарующий шелест прибоя на целебном морском воздухе.

Остров славен своими натуральными продуктами, а кулинарное искусство — кладезь неповторимых стилей, сочетаний, смесей и элементов средиземноморских блюд, а также блюд с впечатляющими оттенками турецкой и ближневосточных кухонь.

Распространена и европейская кухня: например, французская, английская. Так что любой британец, находясь здесь, легко закажет английский завтрак. Количество, разнообразие частных и государственных кафе и ресторанов — настоящее благо, пользующееся неимоверной популярностью среди туристов.

В столичной Лефкоше, десятки мест, где можно вкусно позавтракать, пообедать и поужинать, кафе, кофеен и ресторанов здесь просто избыток. Уютно посидеть и недорого поесть можно в многочисленных кафе и ресторанах на пути из Гюзельюрта к античному городу Соли. А уж если находитесь в Фамагусте, да ещё и с детьми, загляните в ресторан-кондитерскую «Петек», удивившись широчайшему выбору освежающих напитков и восточных сладостей. Перевод названия ресторана на русский язык — «Улей» — запомнится детям без труда, надолго оставив в памяти очаровательный бассейн с фонтаном и плавающими золотыми рыбками.

В центре набережной Гирне ваше внимание обязательно привлечёт ресторан-кафе «Дюнья-Смит», в котором любой посетитель очарован бубликами с кунжутом, традиционным турецким хлебобулочным изделием, употребляемым со всевозможными начинками — джем, сыр, мёд — под великолепный турецкий чай. Постарайтесь, находясь на набережной, также не пройти мимо турецкой таверны.

Полакомиться в Гирне свежей рыбой, креветками, лобстерами, мидиями, осьминогами и каракатицами по приемлемым ценам можно в рыбном ресторане «Grida Balik Fish Restaurant».

Вкусно поесть, а также прикоснуться в этом городе к истории кулинарии можно в ресторане «Niazi’s», именно здесь, как принято считать, был впервые приготовлен люля-кебаб — одно из главных блюд на обеденных столах турок-киприотов.

На одной из окраин Гирне находится китайский ресторан с весёлым названием «Смеющийся Будда». В меню этого прелестного заведения, расположенного в красивом старинном доме, окружённом соснами, приличный выбор блюд китайской кухни, главным из которых, конечно же, является традиционная «утка по-пекински». Репутация этого недорогого ресторана с завораживающими интерьерами среди туристов чрезвычайно высока, что во многом обусловлено кулинарным искусством поваров из Китая.

Захотелось чего-то очень экзотического? Для вас — ресторан «Китайский дом», где с палочками для еды ждут десятки видов китайских блюд, даже лягушачьи лапки. Там же подадут салат из проросших злаков под маринадом — самый раскрученный бренд, любимый посетителями «Китайского дома».

Тут же, в Гирне, вы имеете возможность посетить французский («St.Tropez French Restaurant») и индийский («Jashans Indian Restaurant») рестораны.

Наведайтесь в знаменитый рыбный «Altinkaya restaurant», где кроме распространённых всюду блюд из дорадо за сервированными столами на открытой террасе вволю насладитесь блюдами из других морепродуктов под чарующие звуки турецких мелодий.

В пригороде Гирне находится относящийся к австралийской сети ресторан «Стоун Гриль», в переводе с английского — «жарить на камне». Огромное впечатление от его посещения заключается в необычности обслуживания: посетители под заказ получают сырыми мясо и рыбу и самостоятельно жарят на раскалённом камне, подаваемом на специальном подносе.

А вообще во всех городах и районах Северного Кипра есть турецкие рестораны сети Сабор, где можно вкусно и относительно недорого поесть.

Мест, где туристы, знакомясь с кухней турок-киприотов, могут почувствовать себя если не шеф-поваром, то поварёнком, выпекая настоящий сырный и оливковый хлеб, участвуя в приготовлении оливкового масла, здесь много.

Новости и события

08 декабря 2017

Открытия университета искусств и дизайна - ARUCAD

Команда АЛВИ всегда держит своих читателей в образовательном тонусе. Вот и сейчас, рассказываем Вам о университете — новинке! 

20 сентября 2017

ALVI Invest продолжает узнавать всё больше полезной информации для студентов, готовить их к новому учебному году и знакомить их с новыми перспективными университетами

Представляем вам новый университет на Северном Кипре — FINAL INTERNATIONAL UNIVERSITY, который проводит набор студентов второй год.

Актуальный опрос

Что Вы хотели бы изучать или уже изучаете?
Все опросы

Статьи

09 января 2018

Аббатство Беллапаис

Погуляв по улочкам Кирении, мы выезжаем автотранспортом за его пределы и буквально за 15-20 мин. Оказываемся в деревне Баллапаис, уютно расположившейся у подножия горного хребта Бешпармак. 

21 декабря 2017

Достопримечательности столицы Северного Кипра (часть 2)

Не будем спешить с отъездом из Лефкоши, располагающей ещё рядом интересных достопримечательностей, архитектурных памятников и музеев. 

21 ноября 2017

Достопримечательности столицы Северного Кипра

Пребывание в любом государстве или республике невозможно без посещения их столиц. Не будем изменять этому неписаному правилу и мы, отправившись в Лефкошу.

31 октября 2017

Национальная кухня. Где поесть?

На Северном Кипре приезжие любят посидеть у побережья, полакомиться блюдами из креветок, рыбы, крабов, наслаждаясь бодрящим кофе под чарующий шелест прибоя на целебном морском воздухе.

27 октября 2017

Национальная кухня. Что поесть?

Знакомство с бытом и культурой любого государства гости начинают с традиционной национальной кухни, ярко отражающей местный быт и традиции.

Заказать консультацию